食品工业企业诚信管理体系标准宣贯培训班举办
2011/8/1 12:30:39
全国食品安全宣传周期间，6月16日，工业和信息化部消费品工业司在昆明组织开展“讲诚信、保质量、树新风”活动、举办食品工业企业诚信管理体系标准宣贯培训班。
消费品工业司司长王黎明传达了工业和信息化部党组开展“讲诚信、保质量、树新风”活动的工作部署。他指出，这次活动是贯彻实施《食品安全法》和落实食品安全诚信建设工作的具体行动，要在食品行业加强普法和法制宣传教育，增强企业食品安全责任意识，营造氛围，在全行业倡导和树立“企业诚实守信，产品质量第一，生产者对消费者负责”的行业新风。一是讲诚信，推进诚信建设，建立质量安全长效机制。加快建立企业自身的诚信管理体系和产品质量可追溯体系，全面落实主体责任，建立食品质量安全长效机制。二是保质量，落实主体责任，全面提升质量安全水平。控制生产过程质量安全风险，规范产品存储流通环节质量管理，完善企业产品质量安全自查自纠机制。三是树新风，开展宣传培训，营造良好诚信氛围。组织开展宣传活动，鼓励和指导食品企业加强诚信文化建设，加大诚信标准培训力度，充分发挥社会和媒体监督作用。王黎明还介绍了“人人关心食品安全 家家享受健康生活”为主题的全国食品安全宣传周活动情况，通报了食品工业企业诚信体系建设工作开展情况，对下一步推进食品企业诚信建设提出了要进一步加强工作指导、明确工作目标、落实主体责任、注重基础建设和加大诚信宣传等五方面的工作建议。云南省工信委党组书记、主任刘绍忠介绍了云南省工业发展概况，对全省加快推进食品工业企业诚信体系建设工作进行了部署。有关专家宣讲了《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》等相关标准，并就企业建立诚信管理体系相关问题进行了答疑。
云南、贵州、西藏、湖北、吉林、海南、广西、重庆等省（市、区）地市工信部门及食品生产企业负责人近300人参与活动并参加了培训。
