甘肃首批20户食品企业签署诚信宣言
2011/11/18 15:19:19
（首席记者 甄燕红 见习记者 张静）“坚守守法经营，弘扬诚信理念；铭记荣辱义利，维护人民福祉……”在１１月１７日召开的全省食品工业企业诚信体系建设工作会上，我省首批２０户食品企业诚信体系建设试点单位签署了诚信宣言，兰州庄园乳业有限公司作为试点企业代表就企业如何建设诚信体系做了发言。
在当天的会议上，国家工信部相关领导介绍了全国食品企业诚信体系建设情况，并对我省如何做好该项工作提出了具体要求。
在食品行业５个子行业中先行试点
作为牵头单位，省工信委会同省发改委等１０部门联合印发了《甘肃省工业企业诚信体系建设工作实施》方案，提出了主要工作任务和保障措施。同时，省工信委还与省发改委、监察厅、财政厅等１３个部门（单位）建立了联席会议制度，初步形成了政府部门协同指导和推动诚信体系建设落实的工作机制。根据相关要求，省轻工联合会和各市州推荐，省工信委在具有一定工作基础的乳品、罐头、葡萄酒、饮料、调味品等５个子行业中，确定了庄园乳业等２０家企业，作为全省首批食品工业企业诚信体系建设试点企业。通过试点取得经验，再逐步推广，力争到２０１３年，初步在我省建立起比较完善的食品工业企业诚信管理体系。
在这２０家企业中，我市的庄园乳业、黄河源、小二黑榜上有名。庄园乳业代表２０家企业在发言中表示，２０１０年，公司投入１４００万元，新建高标准的乳制品技术检测中心，该中心将于２０１２年初投入使用。
全国首家食品质量安全示范中心在兰挂牌
“民以食为天，食以安为先。”会议要求我省食品工业企业加快推进食品工业“两化”融合，大力推进食品安全可追溯系统建设，提升食品生产的检测、控制数字化水平，利用信息技术加强企业对采购、生产、配送、库存、销售等环节的管控，确保食品安全。会议提出，要尽快建立诚信褒奖和失信惩戒机制，要把企业诚信评价结果，作为各类政府资金安排的重要依据，并联合有关部门加大对失信食品企业的警示惩戒力度。
目前，我国食品生产企业质量安全检测能力较为薄弱，主要表现在企业自检能力不足、检测设备配置不全、检测精度不高、国产设备使用率低、进口设备闲置、专业人才缺乏、面向企业特别是中小食品企业检测公共服务平台短缺。针对这种情况，国家工信部决定在全国建设一批“食品生产企业质量安全检测技术示范中心”。在当天的会议中记者了解到，依托于兰州分离科学研究所的全国首家“食品生产企业质量安全检测技术示范中心”各项筹建工作正在抓紧开展，即将接受国家工信部正式挂牌。
