果肉细腻多汁、风味浓郁香甜的 江津“太阳橙”甜蜜出圈

2025/12/26 14:20:14

    目前，橙子家族中的特色品种—江津太阳橙正迎来成熟采摘期。该品种具有果肉细腻多汁、风味浓郁香甜的特点，已成为备受市场欢迎的优质果品之一。应重庆市江津区环湖农业开发有限公司邀请。近日，重庆市农业科学院果树研究所、重庆欧亚食品安全评估中心、重庆慕邦食品安全科技服务有限公司等相关机构的专家一行，赴重庆市江津区夏坝镇大坪村八社对重庆市江津区环湖农业开发有限公司生态种植的“太阳橙”进行现场调研及品鉴。

    在重庆市江津区环湖农业开发有限公司总经理贺君丽陪同下，专家团队实地调研了基地的太阳橙生态种植技术、品质管控体系及品牌建设路径。走进种植区，只见硕大饱满的橙子如金黄灯笼般垂挂枝头。现场剖开的果实皮薄肉厚、汁水丰盈、肉质细嫩，酸甜爽口，令人印象深刻。据基地技术人员介绍，太阳橙种植综合运用微弥雾技术、液态有机肥一体化发酵技术及有机栽培模式，实现农机农艺融合，重构产业场景，并通过生态栽培技术持续提升果实品质。目前，太阳橙基地已获得有机与绿色双重认证，产品市场认可度不断提高，有效推动了江津柑橘产业向高端化、品牌化转型升级。

    据了解，环湖农业开发有限公司是区级农业产业化龙头企业，集生态农业观光、特色水果种植销售、水产健康养殖及休闲渔业于一体。自2016年成立以来，公司始终坚持“农场+公司”经营模式，推动农业向生态化、品牌化、高附加值方向转型。基地占地220亩，主要种植“太阳橙、杨梅、芒果”等果树，还养殖了“中华鳖”等特色品种。其中，“太阳橙”以果香浓郁、富硒营养、口感鲜爽受到市场青睐，与“中华鳖”共同成为江津富硒农产品的重要代表。

    公司长期致力于构建安全、健康的农产品生产体系，已取得有机食品认证、绿色食品认证及首批富硒认证，先后获评“全国农产品质量安全与营养健康科普生产经营主体”“中国生态农场”“中国生态农场创业创新典型案例”“重庆市生态农场”等多项国家及省市级荣誉。其太阳橙产品曾荣获第二十届全国绿色食品博览会金奖、全国名特优新农产品、中国特质农产品等称号，市场竞争力持续增强。在品质与品牌双轮驱动下，公司农产品实现优质优价。例如，有机“太阳橙”价格常年保持在每斤20-30元，每年成熟期仅一个月左右便销售一空，有效带动了周边柑橘产业发展与农户增收，形成了良好的区域示范效应。

    专家团队对公司在生态循环农业、标准化生产、质量追溯体系建设等方面取得的成果给予了高度评价。

    重庆市农业科学院果树研究所副所长李英表示：环湖农业综合运用的微弥雾、液态有机肥发酵等一系列集成技术，有效实现了农机农艺的融合，提升了果园的管理效率和果实的内在品质。基地获得的有机、绿色双认证，以及市场给出的积极反馈和价格体现，都充分证明了这套生态栽培模式的成功。这不仅是单一产品的升级，更是江津柑橘产业向高端化、品牌化转型的一个生动范例，具有很好的示范和推广价值。

    重庆欧亚食品安全评估中心主任朱勇表示，该基地的发展模式为重庆乃至全国富硒产业和生态农业提供了可借鉴的样本，其坚持“农业品牌多元化”与“安全放心农产品”的理念，契合当前消费升级与健康导向的市场趋势。重庆慕邦食品安全科技服务有限公司目前已与中商国财资产管理有限公司、中国农产品流通经纪人协会等建立战略合作，共同搭建农产品产销对接与贸易促进平台。该公司已与包括韩国在内的82个国家开展农产品出口合作，未来希望将有机“太阳橙”纳入国际化供应链体系，推动更多优质中国农产品走向世界。

    通过此次考察，调研机构将进一步总结该基地在品种选育、生态管理、品牌营销等方面的经验，为推动地方特色农业提质增效、加强食品安全与科技服务支撑提供参考。未来，双方有望在标准化生产、营养健康评价及产业孵化等领域开展更深层次合作。