重庆食品安全促进会召开2011年食品安全年会
2011/12/20 14:49:10
市食品安全促进会秘书长朱勇对秘书处一年来的工作及财务开支情况向参会代表作了汇报。
工商大学教授唐春红教授，对我市休闲食品凤爪中食品添加剂正确使用进行详细讲解；管理咨询师余学明对诚信体系建设相关政策做了详细解读，就食品添加剂的正确使用，参会企业家与专家进行了互动，答疑；同时参会企业代表表明了食品安全高于一切利益。
会长陈红兵对促进会的全年工作进行了总结和对明年工作进行了布署。并强调促进会明年工作重心：一是要加大宣传力度，提高自身素质，扩大影响力。团结和引导大家一起走诚信经商。二是加强促进会自身建设，不断提高服务水平，联络同行和社会各界人士，沟通信息、交流经验，增进友谊互惠互利。把促进会建设成为政府部门的有力助手，各位商界同仁的温馨家园和发展港湾。三是提供招商引资信息，促进会员发展，促进会在政府和企业间要充分发挥穿针引线的作用，加强与各界工商业人士的联系，为企业提供商机，为政府分担责任。
市经信委消费品调研员杨宏对本市食品工业发展基本情况做了通报： 2012年，在抓好企业诚信文化建设、诚信管理制度建设等体系建设的同时，争取2-3户企业取得国家层面的食品企业诚信体系建设认证书
市质监局食品生产监管处处长胡亚飞在会上对我市食品安全现状做了通报：赞扬我市乳制品、奶制品合格率达100%；同时市质监局将在明年还要加大监管力度、监管措施，并加强监管系统在明年完善并投入使用，确保食品安全。
市食药局食品许可处处长周承文在年会上肯定了促进会在2011年在食品安全方面做了大量工作，起到了政府与企业之间的桥梁作用；希望全市食品企业在生产加工过程中遵纪守法，诚实守信，落实到企业主体责任制。
