綦江区加快推进食品工业企业诚信管理体系建设
2012/9/28 9:01:06
9月27日，綦江区经济和信息化委员会在綦江区经信委会议室召开了綦江区食品工业企业诚信体系建设工作会。綦江区经信委安全科、重庆市食品安全促进会专家、入住綦江工业园的四家规模以上企业重庆渝派农产品开发有限公司、重庆多味多食品有限公司、重庆市美乐迪天然食品有限公司、重庆金立方酒业股份有限公司的代表参与了本次会议。綦江区经信委副主任李其刚在会上作了讲话。
綦江区经信委副主任李其刚在会上指出，诚信管理体系是一个国家为了保证食品安全，向地方、向企业大力推行的管理体系，通过诚信体系建设保证食品企业健康、有序、可持续的发展。经信委作为该项任务的主管部门，给予首批建设企业一定的政策倾斜，并委托重庆市食品安全促进会进行专业指导和评价。
食品安全促进会朱勇秘书长在会上对《食品工业企业诚信管理体系》的背景、要求、特点及关键条文进行了阐释。指出了该体系与ISO9000，HACCP等体系的不同在于以提高员工的综合素质为起点，提高企业的管理水平，从而保障食品安全。如果为了得证, 只是做一套管理文件是不起作用的; 建立食品工业企业诚信管理体系是要对从业人员从行为规范、职业道德、专业知识、法律法规等方面进行教育培训、 氛围打造、诚信文化活动、生产过程监控等方式来建立诚信管理体系。
綦江区首批食品工业企业诚信管理体系建设单位选在綦江食品工业园区，将对綦江食品工业园完成“重庆市有特色、有品质的标杆工业园”任务起到积极推动作用。会上，四家企业代表一致表示:《食品工业企业诚信管理体系》有助于提高员工素质、提高管理水平、保证食品安全，在市食品安全促进会专家的指导下, 我们一定会认真完成诚信体系建设工作。
